Mein erster "richtiger" Post hier :D
Und es handelt sich um leckeres Rezept, dass wir letztens in der Schule ausprobiert haben. Ehrlich, ich kann es nur weiterempfehlen ;) Es heißt Toffee-Sahne auf Banane und es schmeckt einfach nur LECKER... mhhhh ♥.♥ Es ist auch gar nicht schwer zu machen. :)
Ihr braucht für 3-4 Personen:
5-6 Sahne Karamell Bonbons (z.B. die wo ne Kuh vorne drauf ist :P)
ca. 200g Schlagsahne
30g Zartbitterkurvertüre
2-3 reife Bahnen
1-2 EL Zitronensaft
evtl. Waffelröllchen oder -stäbchen
So fängt ihr an:
1. Die Karamell Bonbons grob hacken und mit 5 EL Schlagsahne in einem kleinem Topf bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren schmelzen, dann etwas auskühlen lassen.
2. Schokolade in einem Wasserbad schmelzen lassen. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft betreufeln, damit sie nicht dunkel werden.
3. Die restliche Sahne steif schlagen und dann die glattgerührte Toffeecreme unter die Sahne heben.
4. Die Bananen auf entsprechend auf die Teller verteilen. Die Toffeesahne entweder mit einem Spritzbeutel drauf sprühen oder sie einfach mit einem Löffel drauf verteilen. Mit einem Teelöffel die flüssige Schokolade in Streifen drüber verteilen und zum Schluss mit den Waffeln dekorieren.
Und Fertig ist´s!!!
Hier noch ein Bild, was ich dazu gefunden habe:
Ich hoffe, es gefällt euch :P
Bis Bald ♥
Lg Bina :*
